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屏東支票借款評審:高水準 不輸專業廚師

中國時報【陳志東╱台北報導】

第9屆遠東餐廚達人賽結果出爐,整個過程與最後呈盤結果都讓參與評審的專家讚嘆不已,紛紛表示今年參賽隊伍太強了,特別甜點水準之高、擺盤之美,「完全不輸給專業廚師。」

參與評審房子信貸借款的香奈兒執行董事雷大為說:「我們外國人圈子常說台灣有兩好,第一是人好、第二是食物好。這次當評審,看到台灣餐飲的創新與創意幾乎可當世界搖籃,很榮幸能參與其中。」

已連續幾年參與遠東餐廚達人賽並擔任評審的美食記者姚舜說:「競賽隊伍每年都在進步,今年更明顯,從採買到呈盤一氣呵成,特別甜點擺盤水平已不下職業主廚,甚至足以讓許多中級餐廳主廚汗顏。」美食家費奇也強調,「特別兩支參與的大陸隊伍,從美味到創意,兩個字:很強!」

施華洛世奇總經理葛禮思表示:「菜端上來,真的讓我震驚,好想每盤都吃完。但除了食物之外,選手們的服務真的很到位。」葛禮思還現場朗讀學生提供的「感謝用餐」卡片,感性內容,讓現場許多人一起為之動容。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/評審-高水準-不輸專業廚房貸第2順位銀行利率多少免費諮詢試算師-215008057.html


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